Tiago Melo. 2024. Estudo Exploratório do Setor Gastronômico Brasileiro: Uma Análise de Dados de Plataformas Online. In Anais do XIII Brazilian Workshop on Social Network Analysis and Mining, julho 21, 2024, Brasília/DF, Brasil. SBC, Porto Alegre, Brasil, 200-206. DOI: https://doi.org/10.5753/brasnam.2024.2002.