Januário, Jailson, 		Guedes, Elloá, E 		Silva, Fabio.
" Classificação do Índice Glicêmico a partir de Imagens de Alimentos com Redes Neurais Convolucionais" <em>Anais do Encontro Nacional de Inteligência Artificial e Computacional (ENIAC)</em> [Online], (15 outubro 2019)