MAIA, Eduardo; DE OLIVEIRA, Kamila ; RAMÍREZ, Ninoska; FREITAS, Suely . Simulação do Processo de Microencapsulamento de Óleo de Farelo de Arroz em Spray-dryer. In: ESCOLA REGIONAL DE ALTO DESEMPENHO DO RIO DE JANEIRO (ERAD-RJ), 6. , 2020, Evento Online. Anais [...]. Porto Alegre: Sociedade Brasileira de Computação, 2020 . p. 16-20. DOI: https://doi.org/10.5753/eradrj.2020.14510.