Andréia Ferreira and Ana Winck. 2025. Estudo comparativo de técnicas de pré-processamento de imagens para otimização de OCR em rótulos alimentares. In Anais da I Escola Regional de Aprendizado de Máquina e Inteligência Artificial da Região Sul, novembro 12, 2025, Porto Alegre/RS, Brasil. SBC, Porto Alegre, Brasil, 304-307. DOI: https://doi.org/10.5753/eramiars.2025.16667.