Ferreira, Andréia, E 		Winck, Ana.
" Estudo comparativo de técnicas de pré-processamento de imagens para otimização de OCR em rótulos alimentares" <em>Anais da Escola Regional de Aprendizado de Máquina e Inteligência Artificial da Região Sul (ERAMIA-RS)</em> [Online], (12 novembro 2025)