MENEZES, Geazy Vilharva et al. Beef Carcass Grading using Deep Convolutional Networks. In: WORKSHOP DE VISÃO COMPUTACIONAL (WVC), 18. , 2023, São Bernardo do Campo/SP. Anais [...]. Porto Alegre: Sociedade Brasileira de Computação, 2023 . p. 30-35. DOI: https://doi.org/10.5753/wvc.2023.27528.