Geazy Menezes <em>et al. </em>2023.
 Beef Carcass Grading using Deep Convolutional Networks. In <em>Anais do XVIII Workshop de Visão Computacional</em>, novembro 13, 2023, São Bernardo do Campo/SP, Brasil. SBC, Porto Alegre, Brasil, 30-35. DOI: <a href="https://doi.org/10.5753/wvc.2023.27528">https://doi.org/10.5753/wvc.2023.27528</a>.