Menezes, G., 		Tetila, E., 		Gonçalves, D., 		Weber, V., 		Higa, G., 		Pereira, M., 		Gomes, M., 		Gomes, R., & 		Pistori, H.
(2023).
 Beef Carcass Grading using Deep Convolutional Networks.
In <em>Anais do XVIII Workshop de Visão Computacional</em>, (pp. 30-35). Porto Alegre: SBC.
doi:10.5753/wvc.2023.27528