Gestão de Dados de Políticas Públicas: o caso da avaliação de cardápios da Alimentação Escolar usando mineração de textos

• Daniel Osaku USP
• Rafaella Guimarães Moraes Camargo UNIFESP
• Isabela Prado Martins UNIFESP
• Evandro Marcos Saidel Ribeiro USP
• Alexandre Cláudio Botazzo Delbem USP
• Semiramis Martins Álvares Domene UNIFESP
• Ricardo Marcondes Marcacini USP
• Solange Oliveira Rezende USP

DOI: https://doi.org/10.5753/sbiagro.2023.26560

Resumo

O Programa Nacional de Alimentação Escolar contribui para o aperfeiçoamento e desenvolvimento dos escolares por meio da transferência de fundos. No entanto, não existe apreciação para monitorar a qualidade dos cardápios para guiar as ações do programa para promover a segurança alimentar e nutricional. Neste artigo, está apresentada a construção de um método de classificação para geração dos componentes de avaliação a partir de dados de cardápios escolares. Foram obtidos todos os componentes de avaliação com insignificante taxa de erro e em tempo viável.

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