Recurso Educacional Digital (RED) para Trabalhar o Gênero Cardápio: Qual o seu Pedido?

  • Raquel S. Freire UFC
  • Mércia V. Campos Figueiredo UFC
  • Rayssa A. Hitzschky UFC
  • Danilo C. Sousa UFC
  • Francisco Gilson G. Júnior UFC
  • José Aires de Castro Filho UFC

Resumo


O RED “Qual é o seu pedido?” foi desenvolvido a partir das concepções da Base Nacional Comum Curricular (BNCC), com o objetivo de trabalhar com a leitura e a produção de cardápios. Por meio de situações de interação com o gênero, este recurso explora a compreensão do cardápio a partir de sua funcionalidade e organização composicional, tais como entrada, prato principal, sobremesa e bebida. Com o desenvolvimento do recurso, espera-se trazer um repertório de pratos diversificados, de maneira que os estudantes em processo de alfabetização e de letramento possam observar diferentes ortografias, ampliar seu vocabulário e conhecimento de mundo e perceber como a culinária envolve uma construção histórica e cultural.

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Publicado
02/12/2019
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FREIRE, Raquel S.; FIGUEIREDO, Mércia V. Campos ; HITZSCHKY, Rayssa A.; SOUSA, Danilo C.; G. JÚNIOR, Francisco Gilson; DE CASTRO FILHO, José Aires. Recurso Educacional Digital (RED) para Trabalhar o Gênero Cardápio: Qual o seu Pedido?. In: CONGRESSO SOBRE TECNOLOGIAS NA EDUCAÇÃO (CTRL+E), 4. , 2019, Recife. Anais do IV Congresso sobre Tecnologias na Educação. Porto Alegre: Sociedade Brasileira de Computação, dec. 2019 . p. 630-636. DOI: https://doi.org/10.5753/ctrle.2019.8942.