Secador de Sementes para o Pequeno Agricultor: Uma Proposta com Estimação Dinâmica das Variáveis de Secagem
Resumo
A produção de sementes em pequena escala é prática comum por pequenos produtores que resistem à imposição comercial para produção de alimentos com variabilidade genética estreita, considerada ameaça para agrobiodiversidade do planeta. Nesse contexto, existem os chamados guardiões de sementes, que adotam práticas de origem camponesa para a produção de alimentos de grande variabilidade genética. Segundo estudos na área de tecnologia de produção de sementes, a secagem antes do armazenamento é considerada uma das etapas primordiais. Contudo, existem regiões nas quais as condições meteorológicas não são favoráveis para secagem das sementes, bem como é usual faltar tecnologias neste sentido para o pequeno produtor. Portanto, verificando essa necessidade, o objetivo geral deste trabalho é a concepção de um equipamento para a eficaz secagem artificial de pequenos lotes de sementes, levando em consideração a cultura da semente envolvida e as condições meteorológicas locais. Os resultados atingidos se mostraram promissores, apontando para a continuidade da pesquisa.
Referências
Berbert, P. A., Silva, J., Rufato, S., and Afonso, A. (2008). Indicadores da qualidade dos grãos. Secagem e armazenagem de produtos agrícolas.
Bevilaqua, G., Antunes, I., Eberhardt, P., Eichholz, C., and Grehs, R. (2013). Indicações técnicas para produção de sementes de feijão para a agricultura familiar. Embrapa Clima Temperado-Circular Técnica (INFOTECA-E).
Camacho, D. G., Barros, A. C. S. A., Peske, S. T., and de Menezes, N. L. (2004). A secagem de sementes. Ciência Rural, 34(2):603–608.
Carvalho, N. and Nakagawa, J. (2000). Sementes: ciência, tecnologia e produção. 4: ed. jaboticabal: Funep.
de Andrade, E. T., Correa, P. C., Teixeira, L. P., Pereira, R. G., and de Freitas Calomeni, J. (2006). Cinética de secagem e qualidade de sementes de feijão. Engevista, 8(2).
de CARVALHO, N. (1994). A secagem de sementes. Jabuticabal : FUNEP.
Miranda, L. C., Silva, W. R. D., and Cavariani, C. (1999). Secagem de sementes de soja em silo com distribuição radial do fluxo de ar: I. monitoramento físico. Pesquisa Agropecuária Brasileira, 34(11):2097–2108.
Nunes, J. L. d. S. (2016). Tecnologia de sementes: Secagem, beneficiamento e armazenagem. https://www. agrolink.com.br/sementes/tecnologia-sementes/ secagem--beneficiamento-e-armazenagem_361343.html. (Acessado
em 23/06/2020).
Pelwing, A. B., Frank, L. B., and Barros, I. I. (2008). Sementes crioulas: o estado da arte no rio grande do sul. Revista de Economia e Sociologia Rural, 46(2):391–420.
Peske, S. and Barros, A. (1997). Produção de sementes de arroz. Produção de arroz irrigado. Pelotas: UFPel, pages 351–412.
Silva, L. M. d. M., Sousa, F. C. d., Sousa, E. P. d., Cavalcanti Mata, M. E. R. M., and Duarte, M. E. M. (2014). Modelos de predição da cinética de secagem dos grãos de guandu. Brazilian Journal of Food Technology, 17(4):310–318.
Villela, F. and da Silva, W. (1992). Curvas de secagem de sementes de milho utilizando o método intermitente. Scientia agrícola, 49(SPE):145–153.
